ANNA is een bijzonder restaurant in Veendam waar de tijd lijkt stil te staan. Het eten, bereid met lokale ingrediënten en met vegetarische opties, is om je vingers bij af te likken. Maar het is niet alleen het eten dat ANNA zo uniek maakt. De nostalgische sfeer maakt het de perfecte plek voor een speciale gelegenheid of een romantische avond uit. Elk detail is met liefde verzorgd en de service is werkelijk fantastisch. ANNA heeft een passie voor eten, cultuur en gastvrijheid die je zelden vindt. Als je ANNA binnenstapt, voel je je meteen thuis. Kom langs en ervaar zelf waarom ANNA zo'n geliefde bestemming is in Veendam. U zult ongetwijfeld terug willen komen!

eenvoud & kwaliteit

Keuken van ANNA

Limousin rundvlees

Als u een liefhebber bent van verfijnde keuken, dan moet u absoluut de voortreffelijke smaak van Limousin rundvlees proberen. Dit vlees van premium kwaliteit heeft een smaak die uw wildste culinaire dromen overtreft. Met zijn delicate marmering en sappige zachtheid is Limousin rundvlees eenvoudig ongeëvenaard in smaak en textuur.

Maar dat is niet alles, dit vlees zit ook boordevol essentiële omega-3 vetzuren, wat zorgt voor een gezonde, voedzame maaltijd. Deze voedingswaarde komt voort uit het zorgvuldig geselecteerde voer dat deze koeien consumeren, waaronder lijnzaad, onder andere essentiële ingrediënten.

Wanneer u bij ANNA geniet van een heerlijk gerecht met Limousin rundvlees, wordt u meegenomen op een verleidelijke reis van smaken. De unieke en subtiele smaak, in combinatie met zijn delicate textuur, zorgt voor een culinaire ervaring die u niet mag missen.

Dus, of u nu op zoek bent naar een uitzonderlijke eetervaring of gewoon wilt genieten van watertandend rundvlees, Limousin rundvlees is de perfecte keuze voor elke echte foodie. Wacht niet langer, proef de smaak vandaag nog!

VIS

Met groot enthousiasme streven wij bij restaurant ANNA ernaar om een positieve impact op de wereld te maken. Onze passie voor duurzaamheid heeft ons geleid tot bewuste keuzes in onze selectie van visgerechten. Wij ondersteunen niet alleen de lokale visserijsector, maar dragen ook bij aan een gezond oceaanecosysteem. Wij geloven sterk dat we samen door bewust te handelen een verschil kunnen maken. Onze vis wordt met de hand geselecteerd om ervoor te zorgen dat elk gerecht wordt bereid met de lekkerste en meest verse seizoensvangst. Bij ons restaurant bieden we meer dan alleen een culinaire ervaring, want we zijn een plek waar iedereen deel kan uitmaken van een groter doel. Dus wanneer u bij ons dineert, geniet u niet alleen van de beste visgerechten in de stad, maar toont u ook uw bezorgdheid om het milieu. Wij verwelkomen u om samen met ons op deze reis naar een betere wereld te gaan, één heerlijke hapje per keer.

Heyde Hoeve Duroc

Terwijl ik terugdenk aan de prachtige wereld van varkensrassen, dwalen mijn gedachten af naar herinneringen aan de smaakvolle en verrukkelijke Duroc. Dit prachtige ras, afkomstig uit de Verenigde Staten, is werkelijk een kunstwerk. Ik kan me hun lange donkere haar en zwarte hoeven levendig voorstellen en voel mijn mond watertanden bij de gedachte aan hun sappige vlees.

Wat de Duroc uniek maakt, is zijn uitzonderlijke vetinfiltratie, die vlees produceert dat qua malsheid, rijkheid en ongeëvenaarde smaak onovertroffen is. Als liefhebber van lekker eten met een voorkeur voor de fijnere dingen, zoek ik altijd naar gerechten met Duroc varkenshaas. Elke hap is als een reis door mijn herinneringen, die me herinnert aan de onvergelijkbare culinaire ervaringen die ik eerder heb gehad.

Als jij ook de fijnere dingen in het leven waardeert en hunkert naar varkensvlees dat zowel heerlijk als onvergetelijk is, aarzel dan niet om te genieten van de onvergetelijke smaak van Duroc.

Lams

Terwijl ik terugdenk aan mijn jeugd, word ik overspoeld met herinneringen aan de onweerstaanbare smaak van lamsvlees. De simpele vermelding van ‘paaslammetjes’ in de lente roept herinneringen op aan het delicate en malse vlees, met zo’n sappige smaak dat het bijna een nasmaak achterlaat op mijn tong. Die kleine lammetjes in de lente werden vertroeteld met de beste extra voeding en werden in warme en gezellige stallen gehouden waar ze melk van hun moeders kregen. En toen de zomer aanbrak, werden de weide lammeren overgelaten om vrij rond te lopen in de vruchtbare groene weilanden van mijn jeugd waar ze zich tegoed deden aan sappig gras, bijdragend aan de zoete smaak die ik nog steeds koester tot op de dag van vandaag. Naarmate de herfst naderde, werd de smaak van hun vlees sterker, maar nog steeds heerlijk met een uniek en onvergelijkbaar karakter. Voor mij is er geen match voor lamsvlees – een echte trip down memory lane die mijn jeugdherinneringen samenvat.

Seizoen

Bij ANNA zijn we trots op het aanbieden van een breed scala aan culinaire opties voor onze gewaardeerde klanten. Of je nu zin hebt in een stevig en rijk stoofpotje of een smaakvolle wokgerecht, je kunt erop vertrouwen dat we het hebben. Deze gerechten zijn niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook perfect voor het behouden van een gebalanceerd en gezond dieet.

Naast deze hartige maaltijden, bereiden onze getalenteerde chef-koks ook een verscheidenheid aan verse en voedzame maaltijdsalades tijdens het hoogseizoen. Van knapperige groenten tot perfect rijpe vruchten en groenten, onze salades zijn met zorg en nadruk op essentiële voedingsstoffen ontworpen.

Dus, of je nu op zoek bent naar een comfortabele en vullende maaltijd of een lichte en verfrissende salade, kom binnen en laat ons je behoeften vervullen. Ons team streeft er altijd naar om het allerbeste aan onze klanten te leveren en we kunnen niet wachten om een glimlach op jouw gezicht te toveren met onze heerlijke gerechten.

Vegetarisch

Eens op een tijd omarmde ik de vervullende en medelevende levensstijl van een vegetariër. De beslissing om af te zien van dierlijke producten was diep in lijn met mijn waarden van vriendelijkheid en empathie voor alle levende wezens. Aan deze reis beginnen betekende mijn overtuigingen eren en in harmonie met de natuur leven.
Een vegetariër zijn opende mijn wereld naar een breed scala aan heerlijke fruitsoorten, groenten, granen en peulvruchten. Ik was opgetogen om te leren over verschillende soorten vegetariërs, zoals de pescotariërs die vis aten en de lacto-ovo-vegetariërs die zuivel en eieren consumeerden. Maar mijn eigen pad leidde me om veganist te worden, wat voelde als de waarachtigste expressie van mijn overtuigingen. Het betekende leren om nee te zeggen tegen niet alleen vlees maar ook zuivel, eieren en honing. Hoewel het niet altijd makkelijk was, bracht het leven van een dierproefvrije levensstijl immense voldoening en vreugde in mijn hart.

Soepen

In de snelle en sterk gecommercialiseerde wereld van vandaag wordt het steeds moeilijker om authentieke zelfgemaakte soepen te vinden in restaurants. Vaak is wat wordt aangeboden als “soep” niets meer dan een dunne, smakeloze creatie die nauwelijks een blijvende indruk achterlaat op de smaakpapillen. Bij ANNA zijn we echter trots op het trouw blijven aan de traditionele manieren van soep maken door ervoor te zorgen dat onze soepen worden gemaakt met alleen de meest verse en hoogwaardige ingrediënten, en dat ze dagelijks perfect worden bereid. Ons doel is om onze klanten een culinaire ervaring te bieden die niet alleen heerlijk is, maar ook diep bevredigend en doet denken aan een huisgemaakte maaltijd. Dus, de volgende keer dat je bij ons langskomt, zorg er dan voor dat je een van onze heerlijke soepen probeert en het onmiskenbare verschil zelf proeft!

Event catering

Bent u op zoek naar een vleugje elegantie en verfijning voor uw volgende evenement? Kijk niet verder dan het geweldige luxe vissalade gerecht van Annaqui Catering! Ons culinaire meesterwerk is niet zomaar een salade, het is zorgvuldig en met passie vervaardigd en brengt u terug naar de goede oude tijd van prachtig en voedzaam voedsel.

Onze salade is een feest van verse vis van hoge kwaliteit, wat uw gasten zeker zullen waarderen. Bovendien serveren we onze salade met een knapperig stokbrood en kruidenboter, om herinneringen op te roepen aan de charme en schoonheid van het Franse platteland bij elke hap.

Bij Annaqui Catering komen we aan uw diverse behoeften tegemoet, of u nu de lichte, knapperige opties of de rijke, decadente visgerechten prefereert; we zorgen ervoor dat onze salade aan de smaakpapillen van iedereen voldoet. Het is gegarandeerd de perfecte manier om blijvende herinneringen te creëren en wat aangename charme toe te voegen aan uw volgende evenement.

Maak vandaag nog een verstandige beslissing door ons uw cateringbehoeften toe te vertrouwen, en wij garanderen dat ons luxueuze vissalade gerecht niet alleen uw gasten zal voeden, maar ze ook in ontzag zal achterlaten voor uw onberispelijke smaak!

desserts

Ah, de herinneringen komen terug. De geur van versgebakken chocoladetaartjes en crème brûlée die door de lucht zweeft. Het geluid van de espressomachine die de perfecte kop koffie maakt, net als in het oude land. Het was een simpelere tijd, toen het leven draaide om het genieten van heerlijke traktaties uit je eigen keuken. ANNA was een toevluchtsoord voor degenen die op zoek waren naar een smaak van thuis, of voor degenen die gewoon wilden genieten van enkele van de beste desserts rond. Ah, hoe we nu verlangen naar die dagen. Maar misschien, heel misschien, kunnen we die herinneringen opnieuw creëren. Dus kom binnen, geniet van de smaken en stap met ons terug in de tijd. Welkom bij ANNA.

een Blije glimlach

Een fantastisch restaurant waar je lekker lang kan dineren. De bediening is welgemanierd en op de hoogte van wat ze serveren. Vooraf hadden we de “Aqui pruiverij” wat netjes werd uitgelegd. Zowel de presentatie als de smaak was heel lekker. Fijn is dat er niet van die kant-en-klare frituur snacks op zitten, maar echt kleine voorgerechten. Als hoofdgerecht had mijn vrouw de gemengde vis “Lago” en ik had de tournedos met pepersaus. Beide waren kooktechnisch perfect en wederom was de presentatie in point. Fijn bij de gerechten is dat er wordt gelet op de verhouding groente vlees/vis.

- Jan Willem

Afgelopen zaterdag hebben we ter ere van het 60 jarig huwelijksjubileum van mijn ouders bij Anna gegeten. De tafel was door Anna feestelijk versierd. Wat was het heerlijk en wat een sfeervolle entourage. Vooraf een aqui proeverij gehad, mooi opgediend en om je vingers bij op te eten. Hoofdgerecht J Adore, een heerlijk gekruid en uiterst mals stuk biefstuk, eveneens mooi opgediend. Niet vaak zo'n lekker biefstukje gehad, chapeau! Nagerecht eveneens een lust voor het oog en zo heerlijk allemaal. Groot compliment voor de kok! Bedankt voor jullie bijdrage aan deze bijzondere dag

- Charlotte

WAT. EEN. FEEST! Echt heerlijk gegeten hier! Het voorgerecht de pruiverij is echt een aanrader!! Echt zo onwijs lekker, de kaasjes zijn heel lekker, de zelfgemaakte tapenade, de gamba’s met champignons en de olijven zijn lekker, het stokbrood is zoooo lekker luchtig! En dat icm de zelfgemaakte kruidenboter.. niet normaal! Als hoofdgerecht is de Avignon echt een aanrader, onwijs mals vlees wat heel lekker wordt gebakken met een randje peper voor de extra pit, icm de roomsaus is dit echt een fantastische combinatie. De eigenaresse Anna is wel grappig, ze oogt streng maar je ziet dat ze passie heeft voor haar zaak. ‘We zijn geen pizzeria waarbij je alles er af of bij kan doen’ zei ze en dat is ook helemaal niet nodig, de gerechten zijn op zichzelf top!

- Myrthe v B

Pareltje in Veendam Het restaurant heeft een simpele uitstraling maar de gerechten zijn echt ontzettend lekker. Hele goede prijs kwaliteit verhouding en hele attente bediening.

- Carlijn b

Wij gaan er voor zorgen dat U een tevreden glimlach op uw gezicht krijgt

Bij ons restaurant geloven we sterk dat heerlijk eten bedoeld is om geproefd en ervaren te worden in al zijn glorie. Daarom zijn we trots op het aanbieden van gerechten die met de grootste zorg en aandacht voor detail zijn gemaakt. Onze porties worden zorgvuldig afgemeten en afgestemd om ervoor te zorgen dat u de volledige ervaring krijgt van alle heerlijke smaken die we te bieden hebben. Van rijk en hartig tot zoet en bevredigend, ons menu biedt een gevarieerd aanbod van opties die zeker uw smaakpapillen zullen prikkelen en u zullen laten smachten naar meer. Aarzel dus niet om uw zintuigen te verwennen en uzelf te trakteren op een onvergetelijk heerlijke eetervaring in ons restaurant. Kom en geniet van het beste dat onze koks te bieden hebben en ontdek nieuwe en spannende smaaksensaties die u zult waarderen.

Wij koken bij ANNA

authentiek     eenvoudig     vers      biologisch   

onze smaken zijn

Kruidig & hartig

natuur & Aarde

Pikant geurig & Friss zuur

Ziltig & mineralen